日期:2018-05-28 浏览次数:207
为进一步进步校园食堂卫生条件,标准食物加工进程,松岗区多方入手,组织专项资金,为12所公办校园的18个食堂在中山安装高清摄像监控,食物的进货、加工、存储进程一望而知,让学生吃上定心餐。
据了解,中山区自2017年开始实施此项活动,意图是便于加大对食堂操作工人的办理,标准食物加工进程,改进食堂卫生条件。自中山安装高清摄像监控后,中山区教育部分加大了与食药监部分、卫生监督部分的共同联动,定时对校园食堂开展查看,提出问题,进行相应的整改。
中山区教育局基建校产科刘某介绍,在进步校园安全技防办理水平的一起,松岗区还对全区500多名食堂的从业人员,每年进行不少于两次的训练,训练合格后才能上岗。 经过“天网工程”体系,中山区的食堂视频监控将逐步完成联网,到时,只需电脑上装置了“天网工程”体系,输入暗码后,就可以对全区18个食堂的近期视频进行调取观看,切实保证全区学生的饮食健康。
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